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과메기란? 생선 종류, 철, 효능, 칼로리, 보관방법카테고리 없음 2024. 12. 4. 14:05
과메기란?과메기는 주로 겨울철에 즐겨 먹는 한국의 전통 음식으로, 주로 청어나 꽁치를 얼리고 말린 것입니다. 과메기는 쫀득한 식감과 독특한 풍미로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.과메기의 생선 종류청어: 전통적으로 과메기는 청어로 만들어졌습니다.꽁치: 현재는 꽁치로 만든 과메기도 많이 소비되고 있습니다.과메기 철과메기는 주로 겨울철에 생산되고 소비됩니다. 과메기의 제철은 11월부터 2월까지로, 이 시기에 가장 맛이 좋습니다.과메기 효능과메기는 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 주요 효능을 살펴보겠습니다.1. 오메가-3 지방산과메기는 오메가-3 지방산이 풍부하여 심혈관 건강에 도움이 됩니다.심장 건강: 오메가-3 지방산은 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장 질환을 예방합니다.뇌 건강: 오메가-3 지방산은 뇌..